• 16 Novembre 2023

Che lavoro fai? Il pastore

Un esempio positivo di rispetto della terra e della natura

di Alessia Littarru – fb

16 novembre 2023

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Che lavoro fai? Il PASTORE.
Quando ve lo chiedono rispondete con grande orgoglio, perché il vostro è uno dei lavori più antichi e nobili del mondo!
Nonostante ciò, è una professione ancora sconosciuta a molti ed è spesso e purtroppo uno dei lavori più sottovalutati.
Il pastore infatti non è solo colui che porta a spasso le greggi, il suo lavoro è fondamentale per la salvaguardia del territorio.
Nello svolgere il suo lavoro infatti controlla il territorio mantenendolo pulito e proteggendolo dagli incendi e favorisce la crescita di nuove piante per l’anno successivo.
Conosce le piante di cui si nutrono i suoi animali e riconosce quindi le erbe dannose e quelle più adatte a loro e alla qualità del latte che producono.
Pertanto anche quello che a voi potrebbe sembrare il più ignorante, sicuramente a modo suo è un esperto di botanica!!!
E non solo…
Pur non avendo studiato sui libri, sarà pure un esperto di genetica e di veterinaria!
Sa mungere, fare il formaggio e la ricotta, sa addestrare i suoi animali e conosce il meteo senza dover consultare Google!!!
Abbiate grande rispetto di questo lavoro, e se vi capita di incontrare un gregge quando siete con i vostri figli, parlategli del pastore e del suo nobile e prezioso lavoro, perchè di esempi positivi e di rispetto della terra e della natura ce n’è tanto bisogno.

di Alessia Littarru – fb

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