La guida dell’AIS
La grande cantina del molise presentata da vitae 2019
di Pasquale Di Lena
2 febbraio 2019
Con una nostra informazione del 13 Novembre u. s. abbiamo riportato l’elenco dei cinque vini molisani (il Falanghina del Molise “Oravera” bianco doc 2017 – Terresacre 1703; L’Indovino. rosso Igt 2015 – Cantine Salvatore 1700; Tintilia del Molise “Macchiarossa”rosso Doc 2014 – Claudio Cipressi; Tintilia del Molise “S”, rosso Doc 2015 – Cantine Catabbo 1692; Tintilia del Molise “Vinea Benedictina”, rosso Doc 2015 – L’arco Antico, che hanno ottenuto da VITAE- la guida vini 2019 dell’Ais (Associazione italiana sommelier) le quattro viti, il massimo dei riconoscimenti, e, per quanto riguarda la Tintilia del Molise, doc 2015, della Vinea Benedectina, anche il Tastevin AIS 2019, il riconoscimento che l’associazione con ferisce a etichette ritenute modello di riferimento per il territorio regionale che rappresentano.
Ora con la Guida Vitae nelle mani, grazie al gentile omaggio della presidente dell’Ais Molise, Giovanna Di Pietro, siamo in grado di completare un discorso che riguarda le 15 aziende molisane che sono riportate dalla Guida, a partire, seguendo l’ordine alfabetico, da:
1. BORGO DI COLLOREDO – Campomarino. 4 viti, cioè un punteggi superiore a 91/100, l’ha ottenute con il suo
a. Chardonnay Giulia Igp 2016, un vino da un vitigno internazionale che dalla terra molisana ha ricevuto colore e profumo particolari. Un vino, il solo di quelli molisani, che la guida segnala con il simbolo dellaa freccia a significare“ i vini di Cupido, dall’intenso valore emozionale che in degustazione hanno suscitato amore al primo sorso. Altri vini inseriti nella Guida:
b. Molise. rosso doc 2015, tre viti e 1/2, che vuol dire un punteggio da 89 a 90;
c. Tintilia del Molise, rosso doc 2015, tre viti;
d. Biferno “Gironia”, rosato Doc 2017, due viti, cioè da 80 a 84 punti:
e. Greco, bianco Igt 2017, due viti .
2. CANTINE CAT ABBO – San Martino in Pensilis
a. Tintilia del Molise “S”, rosso Doc 2015. 4 viti
b. Petriera, rosso Igt 2017, tre viti
c. Tintilia del Molise “Colle Cervino”, rosso doc 2015, tre viti;
d. Falanghina del Molise “Colle del Limone”, bianco dop 2017, due viti;
e. Petriera, bianco IGT 2017, due viti;
f. Petriera rosè, rosato Igt 2017, due viti;
g. Molise “i diecettari”, rosso dop 2015, due viti.
3. CIANFAGNA – Acquaviva Collecroce
a. Aglianico del Molise “Militum Christi”, riserva Rosso Doc 2009, tre viti
b. Tintilia del Molise “Sator”, rosso Doc 2013, tre viti
c. Malvasia del Molise, bianco Doc 2017, due viti.
4. CLAUDIO CIPRESSI – San Felice del Molise
a. Tintilia del Molise “Macchiarossa”, rosso Doc 2014, 4 viti;
b. Tintilia del Molise “7 vigne”, rosso doc 2015, 3 viti e ½;
c. Tintilia del Molise “Colleacquisto”, rosato Doc 2017, tre viti
d. Tintilia del Molise “66”, rosso doc 2013, tre viti;
e. Falanghina “Voira”, bianco Igt 2017, due viti;
f. Trebbiano del Molise “Le Coste”, bianco Doc 2016, due viti.
5. COLLE SERENO – Petrella Tifernina
a. Chardonnay “75”, Bio bianco Igp 2017, tre viti;
b. Tintilia del Molise, Bio rosso Doc 2015, tre viti;
c. Cabernet “75”, Bio rosso Igp 2015, due viti;
d. Aglianico “75”, Bio rosso 2015, due viti.
6. DI MAJO NORANTE – Campomarino
a. Moscato del Molise “Apianae”, passito Doc 2015, 4 viti;
b. Falanghina del Molise , Bio bianco Doc 2017, tre viti;
c. Tintilia del Molise, rosso Doc 2016, tre viti;
d. Falanghina del Molise, bianco Doc 2017 tre viti;
e. Sangiovese, rosso Igt 2017, due viti;
f. Aglianico del Molise, Bio rosso Doc 2015, due viti.
7. ANGELO D’UVA – Larino
a. Tintilia del Molise “Lagena”, rosso Doc 2016, tre viti e ½;
b. Biferno “Kantharos”, bianco Doc 2017, tre viti;
c. Molise “Ricupo”, rosso Doc 2015, tre viti;
d. Falanghina “Keres”, bianco Igt 2017, due viti;
e. Cabernet Sauvignon “Gavio”, rosso Igt 2015, due viti.
8. LA CANTINA DI REMO – Ferrazzano
a. Tintilia del Molise “Uvanera”, rosso Doc 2014, tre viti
9. L’ARCO ANTICO – Pozzilli
a. Tintilia del Molise “Vinea Benedictina”, rosso Doc 2015. 4 viti + freccia di Cupido
b. Pentro di Isernia “Mino”, rosso doc 2015, tre viti.
10 CANTINE SALVATORE – Ururi
a. “L’indovino”, rosso Igt 2015, 4 viti;
b. Molise “Don Donà”, rosso doc 2013, tre viti;
c. Tintilia del Molise “Rutillia”, rosso doc 2015, tre viti;
d. TI.A.MO, rosso Igt 2014, due viti;
e. ROS IS, rosato Igt 2017, due viti
f. Falanghina “Nysias”, spumante brut 2017, due viti;
g. Fsalanghina del Molise, bianco Doc 2017, due viti;
h. Falanghina “L’indovino”, bianco Igt 2017, due viti;
i. Molise “Biberius”, rosso Doc 2015, due viti.
11. CANTINA SAN ZENONE – Montenero di Bisaccia
a. Molise “Colle dei Pastini”, bianco Doc 2017, tre viti + il salvadanaio, aindicare il vino con un alto rapporto qualità/prezzo, cioè che esprime qualità a un prezzo contenuto;
b. Il Vindante, rosso Bio Igt 2016, tre viti;
c. Falanghina “Aere”, bianco Igt 2017, tre viti;
d. Chardlnnay “Aere”, bianco Igt 2017, due viti;
e. Molise “Colle dei Pastini”, rosso Doc 2016, due viti;
f. Il Viandante, bianco Bio 2017, due viti;
g. Tintilia del Molise, rosso Doc 2015, due viti.
12. TENIMENTI GRIECO – Portocannone
a. Molise “Monterosso”, rosso Doc 2016, tre viti;
b. Molise “Passo alle Tremiti”, rosso Doc 2015, tre viti;
c. Lenda, rosso Igt 2016, tre viti;
d. Tintilia del Molise “200 metri”, rosso doc 2017, due viti;
e. Molise “Passo alle Tremiti”, rosato Doc 2017, due viti.
13. TERRESACRE –Montenero di Bisaccia
a. Falanghina del Molise “Oravera”, bianco Doc 2017, 4 viti ;
b. Falanghina del Molise, bianco Doc 2017, tre viti e ½<<,
c. Molise “Rispetto Experienza Manet”, rosso Doc 2013, due viti;
d. Trebbiano del Molise “Orovite”, bianco Doc 2017, due viti;
e. Rosavite, rosato Igt 2017, due viti;
f. Molise “Neravite”, rosso Doc 2015, due viti;
g. Tintilia del Molise, rosso Doc 2017, due viti.
14. CANTINA VALTAPPINO – Campobasso
a. Tintilia del Molse “Embratur”, rosso Doc 2016, tre viti;
b. Tintilia del Molise “Embratur”, rosso Doc Riserca 2015, due viti
c. Trebbiano del Molise “Enosè”, bianco Doc 2017, due viti;
d. Falanghina del Molise “Saunia”, bianco Doc 2017, due viti;
e. Molise “Enosè”, rosato Doc 2017, due viti.
15. Vi.Ni.Ca. – Ripalimosani
a. Tintilia del Molise “Vigne del Sorbo”, rosso Doc 2014, tre viti;
b. Merlot del Molise “Terre del Sorbo”, rosso Doc 2016, due viti;
c. Sauvignon del Molise “Vigne del Sorbo”,bianco Doc 2016, una vite
d. <Pinot nero del Molise “Vigne alte,rosso Doc 2016, una vite.
di Pasquale Di Lena