Nel mese di Ottobre inizia la raccolta del tartufo bianco, ottimo con i tagliolini
Il Tartufo Molisano è notevolmente amato e riconosciuto all’estero. E’ uno dei più pregiati in quanto il nostro luogo di nascita è lontano da ogni infiltrazione ed inquinamento industriale
di Maria Carosella
03 ottobre 2016
Leggi TuttoL sagn a taccunell di Teresa Massanisso
La signora Teresa Massanisso ha preparato un famoso e squisito piatto comune a tutti i paesi dell’Alto Molise. Le sagne a taccunelle o a pezzi
di Maria Carosella
12 aprile 2016
Leggi TuttoLa pampanella ad Agriumbria
L’assessore Vittorino Facciolla: “La partecipazione alla mostra mercato ha rappresentato una sorta di biglietto da visita per noi; un volano di promozione per il nostro territorio e per le sue eccellenze enogastronomiche”
da primapaginamolise.it
07 aprile 2016
Leggi TuttoTreccia di Pasqua molisana per L’Italia nel piatto
Per Pasqua non ho avuto voglia di preparare le pastiere e neanche i fiadoni, ma un dolce tipico non ho potuto evitarlo
di lacucinadimammaloredana.it
25 marzo 2016
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